オリジナルブレンド＜ゴスペル＞　100g

　当店の看板ブレンド『GOSPEL』です。この表現には黒蜜のような甘さがあります。同一国でありながら特性の異なる豆を2種アフターミックスさせました。主要の豆グアテマラのレタナ農園のレッドブルボンはアンティグアコーヒー品評会の常連。たくさんの受賞歴。元来レタナ農園はカトリックの修道師たちの手により運営されていました。レタナ神父の名前をつけた農園名。それにもう一種グアテマラ産の豆を隠し味に使っています。
　こうしていると木漏れ日の隙間からゴスペルが聴こえてきそうですよ。やさしい歌、こころに響く歌。そんな想いの詰まったハートフルなブレンド。ボクらはそれを『ゴスペル』と呼んでいます。

フレンチ・ロースト